KARAMELOVÉ ŘEZY

 

SUROVINY

7 vajec

200 g cukru moučka

200 g mletých ořechů 

150 g polohrubé mouky 

2 lžíce kakaa

na krém -

1 salko

250 g másla

1 čokoládová tmavá poleva

 

POSTUP

 Vejce ušleháme s cukrem, přidáme ořechy a mouku s kakaem. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 15 minut. Necháme vychladnout. Salko vaříme zhruba 1 hodinu a 45 minut. Necháme vychladnout. Máslo ušleháme se salkem, krém namažeme na těsto a polijeme ho čokoládovou polevou. Pro slavnostní chvíle můžeme ještě ozdobit šlehačkou. 

DOBA PŘÍPRAVY - 60 minut

POČET PORCÍ - 12

ORIENTAČNÍ CENA - 60 KČ