POVIDLOVÉ PALAČINKY
SUROVINY
4 lžičky pískového cukru
dle potřeby rozpuštěné máslo
dle potřeby olej na smažení
na posypání mletý mák
na posypání cukr moučka
dle chuti povidla
400 g polohrubé mouky
750 ml mléka
2 vejce
1 lžička soli
dle chuti šlehačka
POSTUP
Z mouky‚ mléka‚ vajec‚ soli a cukru ušleháme hladké těsto a necháme je odpočinout asi 30 minut. Potom rozpálíme na pánvi trochu oleje a smažíme palačinky z obou stran klasickým způsobem.Hotové je mažeme povidly‚ posypeme mákem smíchaným s cukrem‚ polijeme trochou másla a přeložíme. Takto nachystanou palačinku můžeme znovu posypat mákem‚ ozdobit šlehačkou a mňamka je připravená.
DOBA PŘÍPRAVY – 60 minut
POČET PORCÍ – 12
ORIENTAČNÍ CENA – 110 KČ