JABLÍČKA PLNĚNÁ MRKVOVOU POMAZÁNKOU
SUROVINY
4 jablka
4 mrkve
100 g sýru eidam
2 lžíce majonézy
1 lžíce bílého jogurtu
špetka soli
1 citrón
POSTUP
Jablka opláchneme a podélně přepůlíme. Odstraníme jádřince a dužinu vydlabeme, aby se jablka mohla plnit.
Vydlabanou dužinu z jablek nastrouháme a později ji přidáme k pomazánce. Mrkev omyjeme, oloupáme a nastrouháme na jemné straně struhadla. U sýru postupujeme stejně. Vše spolu v misce opatrně smícháme a nakonec přidáme jogurt a majonézu. Pomazánku podle chuti osolíme a zakápneme troškou citronové šťávy. Hotovou pomazánku naplníme do vydlabaných jablíček. Podáváme společně s celozrnným pečivem.
DOBA PŘÍPRAVY - 30 minut
POČET PORCÍ - 4
ORIENTAČNÍ CENA - 60 KČ